Atualizado Ontem às 19:00 · pregão fechado
Fonte: Cepea/Esalq · indicador nacional
Cotação do Café
Preços, histórico e análises

Preço do café hoje

Preço do café hoje: saca de 60 kg do arábica e do conilon, atualizada nos dias úteis. Veja os maiores produtores ou busque a cotação da sua cidade.

Indicador Cepea/Esalq
Ao vivoBolsa de NY + dólarpor saca (60 kg)
Café NY KCU26US$ 6.522/t▼ 1,27%Dólar USD/BRLR$ 5,15▲ 0,07%
Cotações atualizadas e sem atraso
Cotação da sua cidade
Busque ou escolha na lista
Arábica hojeR$ 1.566,48
-1,38%
Café Arábica
R$ 1.566,48
por saca (60 kg)
Café Conilon
R$ 977,32
por saca (60 kg)

O café no mundo

Safra 2026/27variações sobre a safra anterior · exportação até agosto de 2026
Brasil na produção mundial38%1º do mundo
Produção mundial189,7mi sacas+6,1%
Consumo mundial179,7mi sacas+3,6%
Brasil exportou em agosto3,4mi sacas+44,4% vs ago/25
O Brasil colhe 38% de todo o café do planeta
+43 países · safra 2026/27
Produção mundial189,7mi sacas+6,1%
Consumo mundial179,7mi sacas+3,6%
Exportação do Brasil3,4mi sacas+44,4%
Ver país por país

Histórico do café

Completo
Arábica Conilon
DataArábicaVar.ConilonVar.
Mostrando os últimos 5 pregões. Série completa, mês a mês, na página de histórico. Valores em R$/saca de 60 kg.

Quem produz, quem exporta, quem bebe

Ranking dos países · safra 2026/27

Maiores produtores

1Brasil71,9mi sacas38%
2Vietnã32,5mi sacas17%
3Colômbia13,4mi sacas7%
4Etiópia12,1mi sacas6%
5Indonésia11,4mi sacas6%
Ranking completo e gráficos
Ranking dos países · safra 2026/27

Maiores exportadores

1Brasil49,1mi sacas31%
2Vietnã29,0mi sacas18%
3Colômbia13,4mi sacas8%
4Indonésia8,1mi sacas5%
5Etiópia7,1mi sacas4%
Ranking completo e gráficos
Ranking dos países · safra 2026/27

Quem mais consome

1União Europeia42,5mi sacas24%
2Estados Unidos27,0mi sacas15%
3Brasil22,4mi sacas12%
4Japão6,9mi sacas4%
5China6,8mi sacas4%
Ranking completo e gráficos

Alertas do mercado

Ferramentas do produtor

Preço por região e tipo

Ver todas

Toque na cidade para ver a cotação, ou no estado para todas as cidades produtoras:

Outras regiões produtoras: Rondônia · Mato Grosso · Amazonas · Rio de Janeiro · Goiás

Preço do café por unidade

Entenda o mercado

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Perguntas frequentes

Qual o preço do café hoje?
Em 17/09/2026, a saca de 60 kg do café arábica está em R$ 1.566,48 e a do conilon em R$ 977,32, segundo o indicador Cepea/Esalq. Os valores são atualizados nos dias úteis.
Qual o valor do café hoje?
O valor do café hoje é R$ 1.566,48 por saca de 60 kg no arábica e R$ 977,32 no conilon. Na página você também vê o valor por arroba (15 kg) e por quilo, além do preço por cidade.
Quanto vale uma saca de café de 60 kg?
A saca de 60 kg do café arábica vale R$ 1.566,48 e a do conilon R$ 977,32, pelo indicador Cepea/Esalq. O preço varia conforme a região e a qualidade do grão.
Qual a diferença entre café arábica e conilon?
O arábica é mais suave e aromático, cultivado em altitude (Sul de Minas, Cerrado Mineiro, São Paulo e Bahia), e costuma ter o preço mais alto. O conilon (robusta) é mais encorpado e resistente, cultivado em climas quentes como Espírito Santo, Rondônia e Bahia, com cotação geralmente menor.
Como a cotação do café é calculada?
A cotação nacional é o indicador Cepea/Esalq, que apura o preço médio de negociação da saca de 60 kg no mercado físico. Aqui também mostramos os preços por região (cidade e cooperativa) das principais áreas produtoras.
Onde o café é mais produzido no Brasil?
Minas Gerais lidera a produção de café arábica - Patrocínio, no Cerrado Mineiro, é o maior município produtor do país, ao lado do Sul de Minas (Guaxupé, Varginha). O Espírito Santo é o maior produtor de conilon, seguido por Rondônia e Bahia.