Blog do café
Análises e curiosidades sobre o mercado cafeeiro, em linguagem acessível e com links para você se aprofundar.
Café especial vale a pena?
O que muda do café comum — sabor, rastreabilidade e preço.
Geada, seca e La Niña
Como o clima define o preço do café — e por que reage tão rápido.
O indicador CEPEA/Esalq
O que é, como é calculado e por que vira referência de preço.
Conilon em ascensão
De "café de segunda" a protagonista do mercado brasileiro.
Do pé à xícara
As etapas do café e onde, em cada elo, o preço se forma.
Regiões produtoras de café
Minas, São Paulo, Espírito Santo, Bahia e Rondônia — quem produz cada tipo.
Saca, arroba e quilo: as medidas
Quanto pesa a saca, o que é a arroba e como converter o preço.
Por que o preço do café disparou em 2025
Clima, estoques baixos, câmbio e demanda externa — e o que mudou em 2026.
Arábica × conilon: as diferenças
Sabor, cultivo, produtividade e por que os preços não andam juntos.
Como o dólar influencia o café
Por que a moeda americana mexe com o valor da sua saca.
Quem compra o café do Brasil
Os maiores importadores e os mercados em crescimento.
Fatores que movem o preço
Clima, oferta e demanda, câmbio, estoques e custos.
Café do jacu: o premium raro
Um dos cafés mais caros do mundo, feito por aves na Mata Atlântica.