Produção6,1mi sacas-4,5%7º do mundo
Exportação6,2mi sacas+3,2%7º do mundo
Consumo1,6mi sacas+0,3%19º do mundo
Estoques finais0,2mi sacas-55,5%vs 2025/26
Da produção de 2026/27, 1,6 milhões de sacas são de arábica (25%) e 4,6 milhões de robusta (75%).
Produção safra a safra
Produção de café · Índia
Milhões de sacas de 60 kg, de 2010/11 a 2026/27
Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.
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Índia em quatro medidas
Milhões de sacas, de 2010/11 a 2026/27
Compare a Índia com outros países
Comparador
Tabela: Índia safra a safra
| Safra | Produção | Exportação | Consumo | Estoques finais |
|---|---|---|---|---|
| 2026/27 previsão | 6.140 | 6.219 | 1.580 | 216 |
| 2025/26 | 6.430 | 6.026 | 1.575 | 485 |
| 2024/25 | 6.059 | 6.165 | 1.150 | 323 |
| 2023/24 | 6.560 | 6.906 | 1.250 | 242 |
| 2022/23 | 5.867 | 6.420 | 900 | 475 |
| 2021/22 | 5.700 | 7.258 | 875 | 168 |
| 2020/21 | 5.567 | 5.794 | 1.180 | 911 |
| 2019/20 | 4.967 | 5.185 | 1.170 | 973 |
| 2018/19 | 5.325 | 5.778 | 1.250 | 931 |
| 2017/18 | 5.266 | 6.148 | 1.215 | 1.248 |
| 2016/17 | 5.200 | 6.158 | 1.200 | 1.873 |
| 2015/16 | 5.800 | 5.693 | 1.250 | 2.645 |
| 2014/15 | 5.440 | 4.894 | 1.191 | 2.586 |
| 2013/14 | 5.075 | 5.013 | 1.170 | 2.026 |
| 2012/13 | 5.303 | 4.858 | 1.100 | 1.982 |
| 2011/12 | 5.230 | 5.223 | 1.168 | 1.473 |
| 2010/11 | 5.035 | 5.515 | 1.231 | 1.742 |
Mil sacas de 60 kg por safra
2026/27 previsãoprodução6.140
Exportação 6.219·Consumo 1.580·Estoques finais 216
2025/26produção6.430
Exportação 6.026·Consumo 1.575·Estoques finais 485
2024/25produção6.059
Exportação 6.165·Consumo 1.150·Estoques finais 323
2023/24produção6.560
Exportação 6.906·Consumo 1.250·Estoques finais 242
2022/23produção5.867
Exportação 6.420·Consumo 900·Estoques finais 475
2021/22produção5.700
Exportação 7.258·Consumo 875·Estoques finais 168
2020/21produção5.567
Exportação 5.794·Consumo 1.180·Estoques finais 911
2019/20produção4.967
Exportação 5.185·Consumo 1.170·Estoques finais 973
2018/19produção5.325
Exportação 5.778·Consumo 1.250·Estoques finais 931
2017/18produção5.266
Exportação 6.148·Consumo 1.215·Estoques finais 1.248
2016/17produção5.200
Exportação 6.158·Consumo 1.200·Estoques finais 1.873
2015/16produção5.800
Exportação 5.693·Consumo 1.250·Estoques finais 2.645
2014/15produção5.440
Exportação 4.894·Consumo 1.191·Estoques finais 2.586
2013/14produção5.075
Exportação 5.013·Consumo 1.170·Estoques finais 2.026
2012/13produção5.303
Exportação 4.858·Consumo 1.100·Estoques finais 1.982
2011/12produção5.230
Exportação 5.223·Consumo 1.168·Estoques finais 1.473
2010/11produção5.035
Exportação 5.515·Consumo 1.231·Estoques finais 1.742
Mil sacas de 60 kg. Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.
Perguntas frequentes
Quanto café produz a Índia?
A Índia deve produzir 6,1 milhões de sacas de 60 kg na safra 2026/27, -4,5% sobre a safra anterior. É o 7º maior produtor do mundo.
Qual a posição da Índia no ranking mundial do café?
7º em produção, 7º em exportação e 19º em consumo, na safra 2026/27, segundo o USDA.
Como a Índia se compara ao Brasil?
O Brasil produz 71,9 milhões de sacas e consome 22,4 milhões. A Índia produz 6,1 milhões, o equivalente a 9% da safra brasileira.
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Fontes
- USDA FAS, PSD Online - produção, exportação, consumo e estoques por país, em sacas de 60 kg; arquivo de 22/07/2026