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Fonte: Cepea/Esalq · indicador nacional
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Austrália: produção, exportação e consumo de café

A Austrália não produz café em escala: é um mercado consumidor, o 15º maior do mundo, com 2,7 milhões de sacas por safra (1,5% do consumo mundial), abastecido por 1,8 milhões de sacas importadas em grão. Veja a evolução safra a safra, a posição nos rankings e compare com outros países.

Consumo2,7mi sacas+4,5%15º do mundo
Importação em grão1,8mi sacas+5,9%vs 2025/26
Safra atual 2026/27 (previsão)Fonte USDA, 22/07/2026Revisões junho e dezembro

Consumo safra a safra

Consumo de café · Austrália

Milhões de sacas de 60 kg, de 2010/11 a 2026/27
Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.

Todas as medidas

Austrália em quatro medidas

Milhões de sacas, de 2010/11 a 2026/27

Compare a Austrália com outros países

Comparador

Tabela: Austrália safra a safra

SafraConsumo
2026/27 previsão2.650
2025/262.535
2024/252.740
2023/242.090
2022/232.135
2021/222.305
2020/212.055
2019/201.960
2018/192.040
2017/181.900
2016/171.730
2015/161.785
2014/151.775
2013/141.615
2012/131.660
2011/121.600
2010/111.445
Mil sacas de 60 kg por safra
2026/27 previsãoconsumo2.650
2025/26consumo2.535
2024/25consumo2.740
2023/24consumo2.090
2022/23consumo2.135
2021/22consumo2.305
2020/21consumo2.055
2019/20consumo1.960
2018/19consumo2.040
2017/18consumo1.900
2016/17consumo1.730
2015/16consumo1.785
2014/15consumo1.775
2013/14consumo1.615
2012/13consumo1.660
2011/12consumo1.600
2010/11consumo1.445
Mil sacas de 60 kg. Fonte: USDA FAS, PSD Online, 22/07/2026.

Perguntas frequentes

Quanto café consome a Austrália?
A Austrália consome 2,7 milhões de sacas de 60 kg por safra, o 15º maior mercado do mundo.
Qual a posição da Austrália no ranking mundial do café?
15º em consumo, na safra 2026/27, segundo o USDA.
Como a Austrália se compara ao Brasil?
O Brasil produz 71,9 milhões de sacas e consome 22,4 milhões. A Austrália consome 2,7 milhões, 12% do consumo brasileiro.

Fontes

  • USDA FAS, PSD Online - produção, exportação, consumo e estoques por país, em sacas de 60 kg; arquivo de 22/07/2026