Atualizado em 21/06/2026 18:54 · pregão fechado
Fonte: Notícias Agrícolas · Cepea/Esalq
Cotação do Café
Preços, histórico e análises

Saca, arroba e quilo: as medidas do café

A cotação do café é informada por saca de 60 kg, mas no dia a dia também se fala em arroba e quilo. Veja o que cada medida significa e como converter entre elas.

Quanto pesa uma saca de café?

A saca de café pesa 60 kg. É a unidade padrão do mercado: quando você vê a cotação do café hoje a "R$ 1.500", esse valor é por saca de 60 kg, tanto para o arábica quanto para o conilon.

O que é a arroba do café?

A arroba equivale a 15 kg. Como a saca tem 60 kg, 1 saca = 4 arrobas. A arroba é muito usada na negociação no campo e por isso aparece com frequência nas conversas entre produtores.

Resumo das equivalências:
1 saca = 60 kg · 1 arroba = 15 kg · 1 saca = 4 arrobas · 1 tonelada = 1.000 kg = 16,67 sacas.

Tabela de conversão

DePara quilosPara sacasPara arrobas
1 saca60 kg14
1 arroba15 kg0,251
1 quilo1 kg0,01670,0667
1 tonelada1.000 kg16,6766,67

Como converter o preço para arroba ou quilo

Como a cotação vem por saca (60 kg), basta dividir: o preço da arroba é o valor da saca dividido por 4; o preço do quilo é a saca dividida por 60. Na página inicial, o card de cotação faz isso automaticamente — é só trocar a unidade no seletor. Você também pode usar o conversor de unidades para qualquer quantidade.

Por que a saca tem 60 kg?

O padrão de 60 kg se consolidou no comércio internacional do café e é adotado por referências como Cepea/Esalq e pelas bolsas. Isso permite comparar preços entre regiões e países usando a mesma base — fundamental para acompanhar a evolução das cotações.