O Brasil é responsável por cerca de um terço do café comercializado no mundo. Saber quem são os maiores compradores ajuda a entender como a demanda externa influencia as cotações.
Top compradores de 2023/2024
De acordo com dados compilados pela revista Forbes Agro, os Estados Unidos lideram as importações de café brasileiro, com cerca de 8 milhões de sacas (20 % das exportações). A Alemanha aparece logo atrás com 8,4 milhões de sacas (17 %), seguida por Itália, Bélgica e Japão. A União Europeia, somada, responde por quase metade do total comprado.
Motivos para a liderança
O consumo per capita elevado e a tradição de cafés especiais justificam a força de norte‑americanos e europeus. Grandes redes de cafeterias e torrefadoras demandam grãos de alta qualidade e estão dispostas a pagar mais por microlotes certificados. Além disso, o dólar valorizado torna o café brasileiro competitivo no mercado internacional.
Mercados em ascensão
Além dos líderes, países asiáticos começam a aparecer no ranking de importadores. A China aumentou suas compras em 146 % e vem se aproximando do top 10. Em mercados como Coreia do Sul, Malásia e Oriente Médio o consumo de cafés especiais também cresce rapidamente. Diversificar destinos reduz a dependência de poucos compradores e oferece oportunidades a produtores que investem em qualidade.
Impacto para o produtor
Entender para onde vai o café ajuda o produtor a planejar seu negócio. A demanda externa influencia diretamente o preço recebido e está relacionada a fatores de clima e câmbio. Saiba mais sobre esses assuntos em Por que o preço do café está alto em 2025 e como o dólar influencia o preço do café.