Os preços do café variam conforme as condições de mercado. Abaixo você encontra um histórico recente (últimos 30 dias úteis) com valores reais extraídos automaticamente do Cepea/Esalq e disponibilizados via nosso repositório no GitHub. Esses dados são atualizados várias vezes ao dia pelo nosso workflow de raspagem.
Para observar tendências mais longas (mensais ou anuais) e entender os fatores que impulsionam o mercado, visite também o artigo Por que o preço do café está alto em 2025.